豊橋を中心に、東三河の和菓子の老舗。日本の伝統を大切にしておもてなしの心を届けます。

今月の和菓子

8 黄金の鬼饅頭

●お亀堂の鬼饅頭
最高級品の四国鳴門市の鳴門金時を毎日早朝より生地練りをして、蒸し上げています。蒸したてのホクホク感は、朝作りのみ出せるさつま芋本来の美味しさです。
・お亀堂の鬼饅頭は、つなぎのもちもち感に塩、バター、洋酒風味を生かし、さつま芋との相性、食感を楽しめれるように改良に改良を重ねオリジナルな鬼饅頭になっております。

●ブラックサンダーあん巻きも好評販売中。ザクザク食感のブラックサンダーと濃厚なチョコクリームを混ぜ合わせてもっちり焼き上げたあん巻きの皮で包みました。
・令和元年 愛知県ふるさと食品コンテスト最優秀賞(愛知県1位)
・令和元年 優良ふるさと食品中央コンクール農林水産省食料産業局長賞(全国2位)